四川（chuān）羊肚菌技术培训告诉（sù）你影响因素
发布日（rì）期：2018-11-16
1.温度、湿（shī）度。羊肚菌（jun1）属低温高湿型真菌，3～5月雨（yǔ）后多发生（shēng），8～9月也偶有发生。生长期（qī）长，除需较（jiào）低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分（fèn）化。菌丝生长（zhǎng）温度为21～24℃;子实（shí）体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相（xiàng）对湿（shī）度为65%～85%。为此，栽培时（shí）间应在（zài）11～12月。
2.日照。微弱的散射光有利于子实体的生长发育。忌强烈的直射光。
3.土（tǔ）壤。土壤pH值宜为（wéi）6.5～7.5，中（zhōng）性（xìng）或（huò）微碱性有利（lì）于羊肚菌生长。羊肚菌常生长在石灰岩或白垩土壤中。在腐殖（zhí）土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。
4.空气。在暗处及过厚的落叶层（céng）中，羊肚（dù）菌很少发生。足够的氧气对羊肚（dù）菌的（de）生长发育是必（bì）不可少的。
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